BATIDO DE CHOCOLATE A LA MENTA.
Publicado por admin el 1 de enero de 2008 a las 11:24 pm
Para los peques.-
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Ingredientes:
100 grs. de chocolate amargo.
2 cucharadas de azucar.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
4 o 5 hojas de menta.
1/4 de litro de leche hirviendo.
1/4 de leche fria.
200 grs. de hielo granizado.
PREPARACIÓN
1º – Cortar en pedacitos el chocolate y batir en la batidora con la leche caliente.
2º – Agregar el resto de ingredientes y continuar batiendo hasta que quede bien mezclado y el hielo se haya derretido.
Listo para servir. Buen provecho.-
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