Cordero con vino y cerveza.
INGREDIENTES – 4 trozos de paleta de cordero – Tres dientes de ajo – Unas ramitas de perejil – Aceite, sal – 150 ml de cerveza – 150 ml de vino blanco PREPARACIÓN Freír el cordero lentamente hasta que este dorado y salar al gusto. Picar en el mortero el ajo y el perejil. Añadirlo […]